İlk amacı insana  değer vermek olan Şifa Yemek,  üretim aşamasında kullanılan tüm girdilerini NATUREL, KALİTELİ, MARKALI ve birinci elden temin etmektemeye özen göstermektedir.

Ürünlerini, insan sağlığına uygun Hijyenik bir ortamda hazırlayıp müşterilerine sunmaktadır. Aşçılarına, Türkiye Tanıtma  Vakfı bünyesinde  olan  ve Türkiye’yi Yurt dışında başarı ile temsil eden Pofosyonel Aşçılar Derneği tarafından her yıl aşçılık eğitimi verilmektedir. Profosyonel Aşçılar Derneğinin Eğitiminden geçmiş otuzdokuz sertifikalı aşçısıyla devam etmektedir. Laboratuvarlarında  her öğün yemekler için gerekli tahliller yapılmakta ve analiz raporları dosyalanmaktadır.
Yemek Dağıtımını ise ileri Teknoloji kullanarak Termobox ve Gastronom küvetlerle yapmaktadır.

Öğrenen organizasyon olarak takım çalışması önem veren hedeflerine ulaşmak için gerekli heyecana ve teknolijiye sahip olan Şifa Yemek, başarılı bir denetim sonrasında ISO 9001:2008 belgesini almaya hak kazanmıştır.